Dal Tadka

En klassisk indisk linsgryta med med smak av ingefära, chili, kummin och koriander. Serveras med basmatiris.

Ingredienser:

BASMATIRIS, toor dal (linser), gurkmeja, rödlök, tomater, vitlök, ingefära, chili, SMÖR, kummin, korianderfrön, kryddnejlika, koriander, bockhornsklöver, garam masala, chilipulver, torkad chili

Näringsinnehåll per portion: 800 kcal, 26g fett (varav 15g mättat fett), 120g kolhydrater (varav 5g socker), 30g protein, 4g salt